雪鱼煮粥怎么做好吃

1、材料：大米25克、小米15个、鳕鱼50克、油麦菜25克。

2、大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。

3、油麦菜洗净开水焯30秒左右。

4、焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下切碎。

5、鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎放些姜片或柠檬片去腥。

6、稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟。

7、加入油麦菜煮1-2分钟就可以，出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油或麻油就可以了。