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生煎馄饨怎么煎

2024-08-09 09:01:16

1、超市买的馄饨皮,取一张放在手里,用筷子夹起肉馅放在中间,然后对折,再对折后两个角粘在一起,一个馄饨就包好了。全部包好后放在一个盘子里。

2、锅里刷上油,将包好的馄饨排放在锅中,开小火煎,煎至底部金黄。

3、加入水,没过馄饨三分之一,加盖烧干水分后焖一会。

4、再来调一个料汁,小碗中加入味极鲜,醋,糖,鸡精,香油,吃辣的可以加入辣油。

5、出锅前撒上葱花。淋上料汁,美味的生煎馄饨就这样做好了。

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