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烤牛筋的做法

2024-08-09 13:03:27

1、食材:秘制酱 50g,牛筋 500g,孜然 5g,芝麻 5g,辣椒面 2g。

2、买来的牛筋洗净。

3、下水焯。

4、煮二三个小时,里面只加几片姜片。

5、串串,刷酱,酱是韩式辣酱,蒜蓉酱,蜂蜜,蚝油,酱油,葡萄酒混合而成。

6、烤箱180度,二十分钟,烤完之后撒芝麻孜然辣椒面。

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