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烤罗非鱼的做法

2024-08-09 13:04:40

1、主料:罗非鱼400g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

2、罗非鱼洗净,从中间刨开,放入适量的料酒。

3、放入适量的盐,放入适量的生抽,放入适量的姜丝,腌制30分钟。

4、洋葱切丝,青椒切圈,烤盘放上锡纸,放入洋葱青椒。

5、腌好的鱼放到烤盘上,腌鱼的料汁也倒在鱼上,放入孜然粉,辣椒粉。

6、200度烤15分钟,拿出来刷一次油,再烤10分钟即可。

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