想做蛋糕的时候需要哪些食材

1、做蛋糕需要食材有：鸡蛋、白糖、小麦粉、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉等。

2、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

3、不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。