当前位置:首页 >生活百科 > 正文

有说法称烂姜不烂味坏了的姜还可以继续吃吗

2024-08-09 16:48:48

1、腐烂的生姜会产生黄樟素,这是一种有毒物质,对肝脏和肠道有害,吃多了可能还会致癌,所以烂姜最好不要再吃了。

2、另外,生姜是热性的,热性体质的人不适合大量食用生姜,晚上也尽量不吃或少吃。发芽了的生姜是可以吃的,挑选生姜时,要选新鲜完整、无霉变和无腐烂的鲜生姜,放在干燥通风的地方保存。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐