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刚烤好的月饼怎么保存

2024-08-09 17:09:36

1、首先自己做的月饼因为没有防腐剂和干燥剂的保护,所以一般不要保存太长时间,一般五仁馅的月饼可以保存1个月左右,枣泥和豆沙的在20天左右,果泥的最多只能保存15天左右,这些月饼再怎么细心保护,也不能保存太长时间,否则吃了就会拉肚子的。

2、月饼属于甜食,所以会引来蟑螂、蚂蚁、老鼠等昆虫动物的青睐,所以存放的时候一定要隔离存放,用保险膜包好,或者用真空袋包装,这样就不会招来那些可恶的害虫的捣乱。

3、月饼存放的时候尽量放在低温、通风、阴凉干燥的地方放置,因为月饼的制作材质在高温或者受潮的情况下很容易变质。

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