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冻虾尾怎么做好吃

2024-08-09 21:40:51

1、食材:速冻虾尾500g,蚝油适量,料酒适量,蒜蓉酱适量,姜、蒜适量。

2、虾尾冷水下锅,水开后焯水捞出。

3、用水冲掉浮沫,沥干水份。

4、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。

5、倒入处理好的虾尾翻炒均匀。

6、加入料酒,蚝油继续翻炒片刻,倒入蒜蓉酱炒匀。

7、撒上葱段,翻炒均匀即可。

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