冬天橙子怎么储存和保鲜

1、整箱保存。冬天脐橙可以整箱保存，首先将脐橙表面的污垢擦拭干净，晾干后放入保鲜袋中，然后放置正在干燥的纸箱中保存，在存放的过程中如果出现变质腐烂的脐橙，需要及时进行清除，以免对其它脐橙造成影响。

2、涂抹苏打水。冬天脐橙可以涂抹苏打水保存，将苏打和清水混合均匀，然后涂抹在脐橙的表面，待其自然晾干后，放入塑料袋中封口保存，苏打水会在脐橙表面形成一层保护膜，能够延长脐橙保存时间。

3、冷冻保存。冬天脐橙可以冷冻保存，首先将橙子清洗干净，晾干后使用保鲜膜进行包裹，然后放入冰箱冷冻区进行冷冻保存，即可保存较长时间，需要食用时从冰箱拿出进行解冻，但是口感会差一些。