食用玫瑰晾晒的方法

1、要采摘花苞。花茶要选择稍微大点的花苞,就是即将绽放的花朵,很快就会开放的那种。采摘最佳时间是早上8点之前,因为这个时候的含油量最高。

2、已经完全开放的花苞可以做成玫瑰花饼。

3、用针线,串起来。垂吊在衣架上,放在阴凉通风处,慢慢晾干。

4、晾晒几天就可以了,因为这种方法,很难做到水分完全消失,所以保质期相对而言比较短。做好的花茶应尽快饮用。如果想口感更好点,可以放些甜叶菊,味道刚好喝。