自制茶水放冰箱里保存可以吗
2024-08-10 23:29:21
1、放一天可以,两天不行。
2、如果有冰箱贮存放一天应该问题不大,没有的话就很容易滋生细菌导致变质,一般常温下放了3个小时后的奶茶最好不用喝了。奶茶店现做的奶茶保质期是一天。奶茶要现做现喝,尽量在2个小时以内食用,放置太久口感会变差。奶茶中含有茶的成分,所以是不能隔夜放置的,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。放置过久,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
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