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江蟹要蒸多久才会熟

2024-08-11 03:04:39

1、江蟹要蒸20到30分钟。

2、蒸江蟹的时间主要是根据江蟹本身的重量来定的,但是最低不能低于20分钟,如果江蟹每重一点,就要加上一段时间,同时也可通过观察江蟹颜色是否变,来确定江蟹是否煮熟,煮熟的江蟹为橙黄色。江蟹是方言中对梭子蟹的特指。

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