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卤肉煮熟放冰箱能保存多久

2024-08-11 04:38:43

1、卤肉放冷藏能保存三四天,一般来讲,卤肉不经处理放进冰箱中冷藏保存,差不多可以保存三到四天,如果是真空处理之后,卤肉差不多可以保存一个月左右。

2、卤肉具有健脾开胃,消食化滞的功效,可以改善食欲不振的症状;卤肉还能促进生长发育,增强记忆力,适合生长发育的人群食用;卤肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁),促进铁吸收的半胱氨酸,具有改善缺铁性贫血的作用;还能补肾养血,滋阴润燥,很适合秋冬季的食补;卤肉还具有利尿消肿的功效,可以用于小便不利。

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