野生鲶鱼怎么做好吃
2024-08-11 10:08:08
1、食材:洋葱3个、野生鲶鱼一条、茄子适量、洋葱适量、姜适量、大蒜适量。
2、鱼洗净,顺着鲶鱼头的方向走为了使鱼更美味,将鱼斜切,大约每两厘米。茄子、洋葱、蒜瓣、姜等洗净切块备用。
3、锅里烧开水,放入豆腐焯一下,捞出晾凉后放入鲶鱼,约2分钟后取出鲶鱼,去除表面的黏膜。
4、锅中油烧热,先加入葱姜蒜炒出香味,再加入辣椒炒出辣味。放入鲶鱼,小心!不要用锅铲翻鲶鱼,可以晃动锅,防止鲶鱼粘锅!
5、当鲶鱼快熟时,加入豆腐和洋葱一起翻炒,然后倒入啤酒、酱油和生抽,加少许热水,煮沸。
6、转小火收汁,加入鸡精等调味。出锅!
- 上一篇:焖面怎么做简单又好吃
- 下一篇:锅包肉剩了怎么热好吃
猜你喜欢
-
一起生活吧剧情介绍
阅读量:92 -
塞尔维亚旅游攻略
阅读量:69 -
东南亚旅游攻略
阅读量:74 -
乌鲁木齐旅游攻略
阅读量:79 -
新疆喀纳斯旅游攻略
阅读量:23 -
溪头村一日游旅游攻略
阅读量:49 -
土耳其旅游攻略
阅读量:46 -
私房钱电视剧剧情介绍
阅读量:32 -
养殖用饲料注意事项
阅读量:54 -
阳台用什么吊顶好
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:40
-
阅读量:36
-
阅读量:44
-
阅读量:61
-
阅读量:90
-
阅读量:94
-
阅读量:94
-
阅读量:86
-
阅读量:59