梅菜扣肉的汁怎么调
2024-08-11 15:25:02
1、主料:梅干菜120克,猪肋条肉(五花肉)400克。
2、调料:五香粉5克,老抽10克,白砂糖3克,味精2克。
3、刮净腩肉皮上之余毛,洗净,放入沸水内滚十五分钟,取起,即抹匀老抽,用梅花针密插皮肉食和入沸油内炸,焦香时取起,切件。
4、梅菜洗净,切碎,放入白锅内爆透,又加入些白糖爆香铲起候用。
5、烧热瓦缸下油,爆香蒜茸,肉件,下些老抽同爆,倾下三碗清水,加入味精、糖煲着,稍后,加入梅菜同煲,至腩肉熟时,试适味便成。
- 上一篇:糖醋里脊的汁怎么调
- 下一篇:海南6月份适合种什么蔬菜
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:54 -
蒸汤圆的做法
阅读量:14 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:25 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:65 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:58 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:55 -
山东蒸碗的做法
阅读量:46 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:64 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:66 -
蒸馒头花样做法
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:39
-
阅读量:33
-
阅读量:75
-
阅读量:70
-
阅读量:65
-
阅读量:92
-
阅读量:74
-
阅读量:8
-
阅读量:31