抹茶饼干怎么做又脆又好吃

1、材料：烘焙纸1～2张、奶油150g、白砂糖55g、低筋面粉260g、全鸡蛋1颗、抹茶粉10g。

2、烤箱先预热5分钟160度～190度；

3、奶油可以直接微波软化；

4、将鸡蛋打入融合；

5、分次倒入白砂糖搅拌至融合；

6、面粉，抹茶粉（融合）过塞倒入；

7、搅拌至有黏性后开始做造型；

8、放上烘焙纸即可送入烤箱烤15～20分钟160度到190度。