芦笋冷藏还是常温保存

1、建议放冰箱进行保存。

2、芦笋是天门冬科植物石刁柏的嫩芽,味甘苦性凉,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、钾、磷等成分物质,常温条件下是很容易滋生细菌以及微生物而导致变质的,一般将其放进冰箱冷藏,在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助芦笋抑制细菌以及微生物的侵害,可以延长其保质期。