小葱切碎怎么保鲜

1、短期保存，将切好的葱花装在保鲜袋里，然后放在冰箱里冷藏即可。

2、长期保存，先用食盐水将葱清洗干净，然后放在阴凉处晾干水分， 随后切成葱花，再将其用密封袋包装好并放在冰箱保鲜。

3、另外，将晾干的葱切成葱花后，立即放在冷冻室保存，这样同样可以长期保鲜。