方小茶饼干制作方法

1、材料：奶油100g,砂糖80g,低筋面粉175g,茶叶。

2、将茶叶打成碎末。

3、将奶油室温放软后加入砂糖拌匀。

4、低筋面粉分三次加入，拌成面团。

5、将碎末倒入面团，后拌匀。

6、取一段保鲜膜，将面团用保鲜膜包起来后，搓成长条形，接着将整段面团放入冷藏冰大约30分钟。

7、取出面团切成约0.5，公分厚的饼干片。

8、将切好的饼干片放在烤盘上(中间要有间隔)。

9、用烤箱烤到饼干上色。

10、将饼干取出放凉后即可食用。