鸡翅鸡大腿烤箱要烤多久
2024-08-11 23:36:35
1、鸡翅30分钟鸡腿50分钟,其实这个就要看烤箱的温度了,如果温度高,时间可以短一点,但实际上鸡腿可以稍微多烤一段时间,因为本来鸡腿的肉质就比较紧,而且个头也比较大,所以也算是比较难熟的那种,一定要注意了。
2、材料:鸡腿2只、鸡翅2个、料酒4勺、蚝油2勺、姜8片、生抽4、盐克50、大葱半根、大蒜3瓣、辣椒粉适量、黑胡椒粉适量。
3、做法: 先把以上材料切好调教混合放在盘子里,把鸡腿鸡翅改刀(鸡翅和鸡腿最好分开烤,不然鸡翅容易焦),可以用牙签扎一下,然后按摩五分钟,腌制最少半个小时,越久越入味。
4、腌制好后,烤盘铺上锡箔纸刷油摆盘,烤箱上下火最230℃预热一分钟,放入烤箱,上下火230℃烤五十分钟烤鸡翅30分钟就可以了,鸡腿要五十分钟好吃些。
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