猕猴桃是柑橘类水果吗
2024-08-12 04:04:18
1、不是,猕猴桃又叫奇异果、阳桃、藤梨、猕猴梨,因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。据了解猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。猕猴桃果实和番茄、葡萄的果实一样,属于单果—肉果—浆果类。说起来其是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
2、猕猴桃的营养成分。猕猴桃果实其维生索C的含量是柑橘中的5~6倍。含有糖类、丰富的蛋白酶、氨基酸、维生素C、维生素B1.胡萝h素以及铁、钙、磷、钠、钾、氯、镁、色素等多种成分。猕猴桃维生素C含量在水果中名列前茅,被誉为“维C之王”,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比柑桔则高5至10倍,比苹果高出20至80倍。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。
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