怎么做蒸糕
2024-08-12 12:27:22
1、食材:面粉200克,细玉米面100克,白糖40克,泡打粉3克,温水140ml。
2、将面粉、玉米面、白糖、泡打粉混合知拌匀,将酵母用温水混合后倒入道面粉中,加入温水和成面糊。
3、和好的面糊倒入放好屉布的容器中,放入蒸锅内醒发,面糊醒发约2小时至原回来两倍大。
4、面醒发好之后,还需在醒发好的面上放入红枣,接下来盖上盖上锅用大火蒸20分钟。
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