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隔夜白茶能喝吗

2024-08-12 13:12:01

1、白茶隔夜不建议喝,隔了一夜的白茶会在放置过程中落入灰尘、细菌,喝之后容易引发不适,而且营养成分也会有所流失,口感和味道也远不如新泡的白茶。因此,建议白茶现泡煮现喝。

2、产生不适:隔夜的白茶与空气接触,容易滋生细菌、霉菌等有害成分,人喝之后容易产生腹痛、腹泻、呕吐、食欲不振等不适症状,严重者还可能引发食物中毒;

3、营养流失:白茶中含有丰富的茶多酚、维生素等营养物质,可随着放置时间的延长而逐渐流失,第二天再喝时,其中的营养成分已经不如新泡的白茶;

4、口感变差:新泡的白茶口感香醇,味道甘甜,但隔夜的白茶味道会变淡,若是已经变质,还可能产生酸味、苦味,可对口感造成影响。

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