芒果派怎么做
2024-08-12 13:50:45
1、材料:芒果果泥140g,酒10g,芒果果泥100g,无盐奶油90g,糖90g,鸡蛋1个,柠檬汁10g,吉力丁片3片,无盐奶油140g,杏仁粉20g,糖粉60g,低筋面粉150g,鸡蛋1个,柠檬皮少许。
2、将奶油混合杏仁粉、糖、蛋拌匀,加入低筋面粉揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟备用。
3、取适量面团填入塔模,入烤箱以上下火180度,烤15分钟成派皮备用。
4、将吉力丁片泡软备用,芒果泥混合柠檬汁煮沸,加入吉利丁、酒拌匀放凉即成果冻。
5、将芒果泥混合奶油、糖煮沸,加入蛋拌匀淋入柠檬汁、吉力丁片煮沸过筛,待凉成果泥备用。
6、果酱平铺在派皮上,放入冰箱冷藏1小时後取出脱模。
7、柠檬取外皮切丝,将果冻刷在派皮上,洒上柠檬丝即可。
- 上一篇:中元节吃月饼吗
- 下一篇:中元节祭司能提前一周吗
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:49 -
蒸汤圆的做法
阅读量:79 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:6 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:81 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:48 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:9 -
山东蒸碗的做法
阅读量:16 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:75 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:68 -
蒸馒头花样做法
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:54
-
阅读量:42
-
阅读量:22
-
阅读量:54
-
阅读量:34
-
阅读量:21
-
阅读量:42
-
阅读量:80
-
阅读量:47