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甜酸萝卜怎么泡脆而好吃

2024-08-12 15:07:25

1、原料:白萝卜1根、盐少许、葱适量、姜1小块、蒜4瓣、白糖适量。

2、白萝卜洗净、去波,切成1厘米见方的小块。

3、放入容器中,加入少许的盐搅拌均匀,然后腌渍出水使萝卜丁软化。

4、把腌出的水倒掉,用清水洗去盐分,沥干。

5、腌渍1个小时左右,即可食用。

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