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煮大排骨的正确方法

2024-08-12 15:41:29

1、材料:猪大排骨500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。

2、首先将猪大排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。

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