银耳炖燕窝功效与作用

1、燕窝的功效与作用：养阴润燥。对于心浮气躁者，可以适当吃一些燕窝进行调养，可以养阴润燥，令心情得到平复。尤其是在夏天时候，天气炎热，气候干燥，人容易变得很情绪化，这时候吃燕窝可以调养身心；益气补中。燕窝还有益气补中的好处，对于体虚羸弱者，吃燕窝可以补气血，让人身心健康，精神力更好。；化痰止咳。燕窝还有化痰止咳的好处。因为燕窝属于凉性，有很好的清热作用，对于由风热感冒引起的咳嗽等，可以吃燕窝得到缓解。

2、银耳的功效与作用：银耳作为一种大自然的食用菌，在生活之中很常见，尤其是在养生界，你会经常看到银耳汤的存在。因为银耳的吃法有很多种方式，而银耳汤的做法更是上千种；可以提高人体免疫力。银耳作为一种天然的食用菌，本身便富含多种不同属性类的营养物质，例如微量元素，维生素等。这些物质除了可以补充人体营养之外，还可以起到提高人体免疫力的作用；可以通便，通肠胃。银耳中含有一种天然的胶质，这种物质对肠胃消化很有帮助。对于有便秘的人群，常吃银耳可以通便，通肠胃，帮助人体排出其他杂质，让身体更健康，同时还能改善皮肤质量。