夏季解暑吃什么肉好

1、夏季吃兔肉：兔肉被称为“美容肉”，属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类。从这点上来说，特别适合给需要营养的孕妇进补。所以，炎炎的夏日，吃点兔肉，还是不错。

2、夏季吃鱼肉：鱼类富含优质蛋白、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质。鱼类中的多不饱和脂肪酸可以预防心脑血管病，有利于神经系统发育。成年人多吃鱼肉可以降低患心血管疾病的概率，孕妇吃鱼可以帮助胎儿大脑发育，让宝宝更聪明。鱼肉属于健康的白肉，即便是高血脂患者也可以多吃一些，不会给身体代谢造成太大负担。吃鱼肉的方式也很多，清蒸、红烧、烤鱼、腌制等等，最健康的选择当然是少油少盐的清蒸，可以更好的保存鱼肉中的营养物质，并且不会让身体摄入过多的食盐。

3、夏季吃鸭肉：俗话说“四条腿不如两条腿的，两条腿不如没腿的”，既然没腿的鱼肉我们聊过了，那么就来说说两条腿的鸭肉。鸭肉味甘微咸，性偏凉，有清热解暑的作用。炖老鸭时加入冬瓜等煲汤食材，既可荤素搭配起到营养互补的效果。