怎样做宝宝蔬菜丸子好吃
2024-08-12 22:33:09
1、食材:南瓜两块儿,土豆1大块儿,西蓝花30克,香菇(鲜)1朵,虾皮粉(自制)适量。
2、把南瓜和土豆洗干净之后去皮,去里面的瓤,再切小块儿,上锅蒸熟。
3、西兰花分成小瓣,香菇去根,都清洗干净。
4、水烧开之后倒入西兰花和蘑菇,差不多1分钟左右。
5、焯好的西兰花和香菇用水再清洗一下,之后切成小碎末。
6、蒸好的土豆和南瓜都弄成泥状。
7、里面加入西兰花、香菇末和适量虾皮粉,一起搅拌均匀。
8、之后都揉成小丸子。
9、把它们放进蒸烤箱,先预热10分钟,然后放入小丸子蒸3分钟左右。
10、时间到了就取出来,可以让小宝宝享用啦。
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