怎样做油炸芋头片好吃
2024-08-13 03:45:39
1、用料:芋头半个、油适量、椒盐适量。
2、将芋头去皮后,切成厚薄相间的薄片。
3、把芋头片放入清水中,清洗两次,洗去多余的淀粉,让芋头片更加脆。最后用吸油纸将芋头片吸干水份。
4、油温六成热,下芋头片依次分散下锅炸。
5、炸至芋头片微黄色即可出锅。
6、将炸好的芋头片控油。
7、炸好的芋头片可以撒点椒盐粉,这个可以根据自己的口味。
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