白菜腌菜的正宗制作方法
2024-08-13 08:02:11
1、用料:白菜一颗、大蒜1头、辣椒面25克、姜5克、糖15克、盐40克。
2、找个大盆,白菜掰开,用手撕成小条,一层撒一勺盐。
3、洗干净手,不停的抓拌白菜,直至出了很多水,白菜全部都蔫了。把出的水倒掉,用流动水把白菜冲洗一遍,这个步骤可以尝一下,再决定是否需要冲洗第二次。然后尽量的攥干水分。
4、在白菜里加入姜蓉、蒜蓉、白糖、辣椒面,不介意的话,加5克味精。 抓拌均匀。装进无油无水干燥的罐子里,放入冰箱2小时后即可食用。一天比一天好吃。
猜你喜欢
-
盐焗鸡放什么材料好吃
阅读量:17 -
霜降牛肉怎么吃
阅读量:43 -
公司放什么招财摆件
阅读量:96 -
苹果电脑有什么区别
阅读量:48 -
孩子总是不爱学习怎么办
阅读量:31 -
小孩子遇到困难就退缩怎么办
阅读量:75 -
正确引导孩子勤俭节约
阅读量:81 -
碎片学习有什么好处
阅读量:45 -
开业门口放什么植物招财
阅读量:93 -
开门玄关放什么摆件招财
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:25
-
阅读量:77
-
阅读量:24
-
阅读量:31
-
阅读量:39
-
阅读量:65
-
阅读量:34
-
阅读量:12
-
阅读量:81
-
阅读量:64