什么时候的鱼好吃

1、春天的魚最好吃。春天煮出的魚味鲜、肉嫩，是上好佳倄。

2、春天的魚虽好吃，但要节制捕捞。因春天正是魚的繁育季节。春天捕捞了一条魚，到秋天就少收获千条魚。

3、古时春秋时代魯国发生了“里革断罟匡君”的故事。鲁国大夫里革保护自然环境为我们后人做出了杰出的榜样。