怎样挑选活鸡好吃

1、看鸡冠:健康活鸡冠子鲜红,大多挺直;患病的鸡冠子大多萎缩,呈暗紫色或青紫色或苍白色,多半肿胀。

2、瞅鸡眼:健康活鸡,眼里炯炯有神,且不停的转动;而病鸡则相反,眼睛呆板,有时闭着眼睛。

3、望鸡膀,健康活鸡两膀自然紧贴鸡体,羽毛紧覆整齐,患病活鸡,两膀明显下垂,羽毛蓬松。

4、瞧肛门:健康活鸡肛门处绒毛洁白、干净、无粪便;患病活鸡肛门周围绒毛有绿色或白色粪便。