武汉立冬吃什么传统食物

1、糖油粑粑：和冰糖葫芦有着异曲同工之妙,被糖衣包裹着的食物，总是更加诱人。冒着碳水爆炸的风险，也想与上面的糖油来一番唇舌之战。油润的糯米被压制成粉，自带超强的饱腹感。糯米粉与水融合，揪成骰子大小的块状，揉搓成团，就是糖油粑粑的前身。只有经历一番油锅火炼，最终才能像唐僧一样修成正果，镀上金身。

2、羊肉汤：羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。

3、顶顶糕：木制的工具造型奇异，如同打坐的僧人般静待时机成熟，忽的热气升腾，大功即将练成，引得过往行人驻足观看。10秒钟左右，随着一缕清香，大功练成，顶顶糕终于现出了真身。白花花的身锻，是蒸煮的糯米粉，晶莹剔透的深红色，是甜丝丝的老红糖。软软糯糯的，掰开来，还有一层红糖夹心，简单的食材与制作工艺，保留着食物本身的味道。