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冬至莆田吃什么传统食物

2024-08-13 14:02:54

1、吃汤圆。在莆田冬至人们家家户户会开始搓丸仔。就是把糯米粉和水推压均匀,使其粘结。全家人把它搓成桂圆大小的丸子,寓意祝愿全家团圆,五谷丰收,六畜兴旺。丸子煮熟后捞进碗里拌上白糖,还可以切几片生姜板糖放进锅里一起煮,更添一番风味。

2、在我国民间,冬至是一个重大的传统节日。古代的时候,古人更是把冬至当成过年一样的节日来过,所以也就有了冬至大如年的说法。

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