慈溪冬至吃什么传统食物
2024-08-13 14:03:08
1、慈溪冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。
2、每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。
3、冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,南方一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
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