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豆角油炸怎么做好吃

2024-08-13 14:34:51

1、食材:豆角300g、鸡蛋2个、小酥肉粉1包。

2、豆角清洗干净,切段放入大碗中,加入两个鸡蛋,一小勺盐,少量鸡精和五香粉,一包小酥肉粉,一勺食用油,适量清水,让豆角裹上面糊。

3、锅中倒油,五层油温,下入豆角,小火慢炸,炸至金黄色捞出。

4、油温升六层热,复炸至金黄酥脆,即可盛出锅,控油,撒上辣椒粉,孜然粉开吃!

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