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漳浦立冬吃什么传统食物

2024-08-13 14:35:43

1、吃甘蔗。在漳浦地区,立冬一定要吃甘蔗。因为当地人认为甘蔗也是立冬滋补的食物之一。吃了甘蔗之后就可以不上火,而且还能够保护牙齿,所以这个传统的食俗也流传至今。

2、鱼丸。鱼丸是当地非常有特色的民间小吃之一,而在立冬的时候,家家户户也会准备这种特色的鱼丸来食用。鱼丸非常的鲜美,而且所含的营养物质比较丰富,不管是炒着吃还是做汤吃都非常不错,所以在立冬的时候吃鱼丸也是当地的传统食俗。

3、吃糍粑。糍粑主要是用糯米放在锅上蒸熟之后需要放入到石臼当中去,将它打成非常有韧性的团状物。然后做出好吃的糍粑。还可以在里面加入白糖或者是芝麻粉等制作做好吃的糍团。所以立冬这天也一定会吃糍粑。

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