大闸蟹哪个季节吃最好吃
2024-08-13 16:51:44
1、秋季吃最好。
2、秋季是大闸蟹性腺成熟的季节,母蟹中有饱满了蟹黄,公蟹中有肥厚的精囊。并且大闸蟹是一种会冬眠的动物,在冬季之前会大量食用食物,蓄积脂肪来过冬,因此这个时间段的螃蟹肉质厚实,味道鲜美,是很好的食用期。
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