有哪些既好吃又简单的早餐

1、火腿胡萝卜玉米粥做法：准备大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

2、绿豆鸡肉粥做法：准备鸡腿肉，姜片，绿豆，大米，青菜，盐少许。去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮。快好时放入青菜碎，然后加少许盐调味。

3、健脾山药粥做法：准备大米200克，山药150克，白果30克，芡实米15克。山药削去外皮，切成小丁。大米淘洗干净，下入清水锅中烧开，煮至五成熟。下入山药丁搅匀、烧开，煮至七成熟。下入芡实米搅匀，下入白果搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成。