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新鲜茶叶怎么榨

2024-08-13 22:45:03

1、新鲜采收的鲜叶,经挑拣后,通过杀青、揉捻、干燥可制成绿茶干茶。

2、经萎凋、揉捻、发酵、干燥可制成红茶;经萎凋、干燥可制成白茶。

3、经杀青、闷黄、干燥工艺可制成黄茶。

4、经萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥可制成乌龙茶。

5、经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序可制成黑茶。

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