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地瓜的原产地是哪

2024-08-13 23:13:36

1、地瓜一般它的原产地是在美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,但是现在在中国也有很多主要产区,比较有特色的是安徽、河北、山东、四川等地区,一般我们常见的比较有名的地区是安徽泗县,它是中国的山芋之乡。

2、番薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量高,十七世纪初,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。彼时,科学家徐光启因父丧正居住在上海家中,他得知福建等地种植的番薯,是救荒的好作物,便自福建引种到上海,随之向江苏传播,收成颇佳。清乾隆时期,不少地方都是由官方提倡栽种。由于朝野上下积极推广,番薯很快在全国广为传种,并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。

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