怎么判断淡奶油变质

1、对于放置久了的新鲜奶油,假如担心发霉,能够倒出一点尝,有奶香,一切就正常了。

2、假使有苦、臭、难闻、难于下咽,表示已经坏了不能再用了;假如鲜奶油已经不是液体,只是美白牙膏状,但味儿还是奶香味,也是可以用的。 这个可能是因为温度的原因,使人体脂肪有凝结状态,不影响使用和消磨,用打蛋器搅一搅便会稀回来,随后再打即可消磨。