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请问桂花怎么保鲜

2024-08-14 01:39:27

1、冷冻保存法。如果想要保存新鲜的桂花,可以选择冷冻保存法,首先将刚摘下来的桂花挑除石子、树叶、细碎等杂质,然后将其放入保鲜袋中,并扎紧袋口,放到冰箱的冷冻室里冷冻,注意使用冷冻保存的桂花,拿出来后不能直接使用。

2、盐水浸泡。保存桂花最简单的方法就是盐水浸泡,将刚采摘下来的桂花清除杂质后,放入盐水中浸泡十到十二分钟,然后捞出沥干并压实后,放在干燥通风的地方,注意盐水浸泡的桂花,需要用清水洗净后才能使用。

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