新鲜茶叶运输怎么保存

1、将鲜叶放入塑料袋中充入95~98%的氮气，可以有效的解决变红问题。

2、成品茶经过充氨包装后，可移入冷藏库内储存，但不能裸露储存，冷藏库内的湿度较外界高出许多，裸露储存会改变成品的内部含水量，从而大大降低茶叶的质量。

3、茶叶包装后放入纸箱内，就可以入库储存了，温度控制在-10~0度间都可以，考滤到投资问题，控制在-1度至0度就可以了。