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炸火腿肠怎么切才开花

2024-08-14 03:04:07

1、首先将火腿肠剥开,斜切40度角,切4-5下。

2、转过来,再切4-5下,一共竖切三条。

3、倒入少许的油,把油烧热,油面上的泡沫烧掉,冒烟就可以炸了。

4、把火腿肠放入热油中,用筷子不停的翻滚,炸至金黄即可起锅。

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