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自制杏子酱保存多久

2024-08-14 07:46:21

1、自制杏子酱保存3个月左右,盛放杏子酱的玻璃瓶应该是密封的,开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时,必须使用干燥且清洁的汤匙,不要让湿汤匙碰到整罐果酱,以免果酱受潮而发霉。

2、做法:挑选很成熟的杏,洗净,剥皮去核;把剥好的杏肉用手捏碎;把杏泥放入锅中小火熬,加冰糖适量,时不时搅拌两下,熬一个小时左右粘稠透明即可。

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