鄂州有哪些特色食物
2024-08-14 10:32:07
1、清蒸武昌鱼,武昌鱼是编鱼的一种,又名“团头鲂”,主要产于湖北鄂城县梁子湖。因鄂城县原名武昌县,故名武昌鱼。这种鱼每年秋季游入长江河槽深处过冬,可在湖水入江的通道——樊口镇一带捕捞。武昌鱼,脂肪丰富,肉质细嫩。其烹调方法有多种,尤以清蒸为佳。
2、地锅三鲜,地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。地锅系列的菜品其实有很多,地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉等等,其中最好吃的就数地锅三鲜。
3、梁子湖大闸蟹,鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。梁子湖区,地处长江中游南岸,位于湖北省东南部,东与黄石市交界,南与咸宁市为邻,西与武汉市接壤,处于武汉、黄石、鄂州、咸宁四市之间,素有鄂州市南大门之称。
4、东坡饼,又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北省鄂州市特色传统美食之一。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化,还蕴藏着浓郁的乡情文化,深受人们的喜爱。
猜你喜欢
-
朋友圈主页三个点在哪里
阅读量:9 -
烧丝瓜怎么烧好吃
阅读量:34 -
苹果怎么设置来电图片背景
阅读量:78 -
白醋泡手的正确方法一天几次
阅读量:88 -
苹果11怎么用不了搜狗输入法
阅读量:46 -
抖音如何拍的时间长一点
阅读量:42 -
苹果怎么发闪照
阅读量:58 -
正确的煮虾方法和时间
阅读量:64 -
藤席的清洗及保养方法
阅读量:64 -
虾的几种家常做法
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:54
-
阅读量:21
-
阅读量:69
-
阅读量:38
-
阅读量:40
-
阅读量:54
-
阅读量:52
-
阅读量:63
-
阅读量:9