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海带怎么算是煮熟了

2024-08-14 13:07:16

1、当海带煮至明显变软,选取较厚的一段用牙齿轻轻咬一下很容易就咬断,且感觉较为绵软则认为已熟。也可以用筷子去戳一下,很容易就戳破了,说明熟了。

2、戳海带时感觉还很坚韧,那就说明海带还需要继续煮。比较厚的海带可以放一些小苏打,更容易煮熟。

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