适合夏天喝的七种茶叶
2024-08-14 14:39:27
1、金银花茶,金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,味道微苦,能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用。取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶,能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。
2、山楂茶,山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食欲,喝酸甜可口的山楂茶,也有开胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。取山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加500毫升开水直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。
3、茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。取茉莉花茶叶3克左右,开水冲泡即可。
4、菊花茶,茉莉花性凉,味甘微苦,有清热解毒、利尿消肿的作用,常饮茉莉花有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。茉莉花可直接冲泡,也可搭配玫瑰花。冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70°C左右为宜。
5、绿茶,性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃经。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了。取绿茶茶叶3克左右,开水冲泡即可。
6、薄荷茶,用薄荷泡茶,具有疏风、清热、利尿的功效。也可与其他品种相搭配。将薄荷与菊花混合,加盖冲泡,可清热解毒、缓解疲劳;将薄荷与青蒿以3:1的比例,加盖闷泡,冷后代茶饮用,治虚热,解暑,尤其适用于中暑发热。
7、荷叶茶,荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可。
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